Speisekarte

Alle Gerichte auf unserer Speisekarte werden nach original italienischen Rezepten gekocht, die ein stolzer Teil unserer Familiengeschichte sind. Sie schmecken bei uns sozusagen die Tradition.

Besonders stolz sind wir auf unsere Pizza, die im Holzofen gebacken wird. Der Teig wird nach geheimem Rezept jeden Tag frisch zubereitet. Die Tomatensoße ist aus speziell gereiften San Marzano Tomaten selbst hergestellt. Unsere Pasta-Tomatensoßen (Napoli und Bolognese) sind ebenfalls aus eigener Herstellung und werden alle für jede Bestellung frisch zubereitet. Natürlich verwenden wir für unsere Soßen keine Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.